فروشگاه

زیره سیاه برای خورش و غذاهای ایرانی؛ قیمت بر مبنای هر کیلوگرم است. موجودی و مقدار سفارش را پیش از خرید بررسی کنید.

این ادویه را با آرد سفید مخلوط کنید و سینه یا فیله مرغ را در آن قرار دهید، سپس داخل آب سرد زده و مجددا در آرد طعم دار شده بغلطانید.

به خاطر بسپارید اگر آرد را خوب فشار بدهید ، باعث میشود تا سطح فیله مرغ پولک های خوبی شکل بگیرد و نهایتا داخل روغن سرخ کرده و نوش جان کنید.

راستی ، از این ادویه برای ماهی و میگو و حتی کالاماری هم میتوانید استفاده کنید با این ترکیب که ادویه را با کمی نشاسته ذرت مخلوط کرده و پروتئین مد نظر را در اون غلطانده و سرخ کنید.

با توجه به ترکیبات جذاب این محصول،میتوانید از آن برای مرینیت کردن انواع مرغ و ماهی وگوشت استفاده کنید.