توضیحات
این ادویه را با آرد سفید مخلوط کنید و سینه یا فیله مرغ را در آن قرار دهید، سپس داخل آب سرد زده و مجددا در آرد طعم دار شده بغلطانید.
به خاطر بسپارید اگر آرد را خوب فشار بدهید ، باعث میشود تا سطح فیله مرغ پولک های خوبی شکل بگیرد و نهایتا داخل روغن سرخ کرده و نوش جان کنید.
راستی ، از این ادویه برای ماهی و میگو و حتی کالاماری هم میتوانید استفاده کنید با این ترکیب که ادویه را با کمی نشاسته ذرت مخلوط کرده و پروتئین مد نظر را در اون غلطانده و سرخ کنید.
با توجه به ترکیبات جذاب این محصول،میتوانید از آن برای مرینیت کردن انواع مرغ و ماهی وگوشت استفاده کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.