توضیحات
ادویه شاورما گوشت و مرغ دیتاما یکی از ادویه های ترکیبی و مطابق با ذائقه ایرانی است.اگر به رستوران‌های عربی رفته باشید حتماً در لیست غذای رستوران، با نام شاورما برخورد کرده‌اید. شاورما، یک تاکوی خاورمیانه‌ای است که جزو دسته کباب‌ها قرار دارد. این غذا اولین‌بار در امپراتوری عثمانی طبخ شد و امروزه با تغییراتی که در طبخ آن داده شده به دونر کباب تغییر نام داده است. درواقع ادویه شاورما مرغ و گوشت که دو نوع ادویه ترکیبی مجزا است ، هم برای طبخ این غذای عربی مخصوصا لبنانی تهیه شده است و چاشنی اصلی و خوش‌عطری برای این کباب محسوب می‌شود. ادویه شاورما ترکیبی از پودر زیره سبز، دارچین، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر زنجبیل و غیره است که هرکدام از آن‌ها خواص بسیاری دارند.این مواد در ادویه ترکیبی شاورما مرغ دیتاما و ادویه ترکیبی شاورما گوشت دیتاما به نسبت های متفاوت ترکیب شده اند.
این ادویه خواصی از قبیل کاهش‌دهنده کلسترول خون، دارای خواص ضدویروسی و ضد سرطانی، درمان مناسبی برای سرماخوردگی و همینطور باعث کنترل قند خون و تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای سلامت قلب بسیار مفید است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.