توضیحات
یک ادویه ترکیبی پرکاربرد در دنیا،ادویه بهارات میباشد که بیشتر در خاورمیانه مورد استفاده میباشد.
در عربی به معنای ادویه بوده و از ترکیب چند ادویه ،مثل فلفل سیاه،آل اسپایس ،پاپریکا ،زردچوبه ،سیر و … تشکیل شده است.
در انواع غذاهای با گوشت،مرغ،ماهی،میگو،سبزیجات و حتی سوپ های مختلف استفاده میشود.
اگر میخواهید ،خورشت،خوراک یا هر پروتئینی با بهارات درست کنید پیشنهاد میکنیم کمی از قبل ،روتئین خود را با بهارات مرینیت کنید و داخل یخچال استراحت دهید.
بهتر است بهارات را کمی داخل روغن سرخ کرده تا عطر و طعم ادویه هارا بیشتر داشته باشید.
برای طعم دار کردن پلو های ترکیبی مثل لوبیاپلو و… هم بسیار عالی میباشد.
ترکیب ادویه بهارات دیتاما،کمی تند بوده و یکی از پرطرفدار ترین ادویه های ترکیبی دیتاماست.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.